
こんにちは!DO-Life記者のmakaです。
今回ご紹介するのは、十勝のクッキーショップ『Aqua-marine(アクアマリン)』のまりえさんです。
さっそくイベントに出店中と聞き、まりえさんにお話を伺いに行ってきました♩
ぜひ最後まで読んでみてくださいね!
クッキーショップ『Aqua-marine』
今回のイベントは、音更町でのハンドメイドマルシェ。ハンドメイドショップやキッチンカー、歌やダンスのイベントが開催され会場は多くのお客さんで賑わっていました!
『Aqua-marine』のまりえさんです。接客でお忙しいなかイベントの様子をお伝えできればと取材にお応えいただきました♩

はじめまして!十勝でクッキーショップをされていると聞き取材に伺いました。お話を聞かせてください♩

はじめまして!『Aqua-marine』は、大樹町の道の駅での販売をはじめ、イベント出品やワークショップをしているクッキーショップです。

主にアイシングクッキーを製作していて、販売する場所や季節に合わせモチーフを変え、色々なクッキーを作っています。

今日もたくさんのお客さんで賑わっていますね!そしてクッキーがかわいい〜!!♡⸝⸝

ねこちゃんやわんちゃん、ドレスなど全部が可愛すぎて・・子供にも大人にも喜ばれそうですね♩

ありがとうございます。ご自分用に買ってくださる方も多いですが、贈り物にも選んでいただくことが多いんですよ!

こんな可愛いクッキーを贈り物でもらったらとっても嬉しいですよね。色んなモチーフがあるのも魅力的です!

今回のイベントでは、夏が近いということもあり貝殻をモチーフにしたものをご用意しました!イベントごとにデザインが変わるので、お客様に楽しんでいただけたらと考えています♩
6月の十勝は暑い日が続き例年よりも早めに夏が到来しそう。そんな時期に合わせ、今回は貝殻のモチーフのアイシングクッキーをご用意したそうです。
十勝の名物をモチーフにしたアイシングクッキー˚✧₊⁎

とっても可愛いクッキーにあれもこれも欲しくなってしまいます。普段はお店で販売されているんですか?

普段は大樹町の道の駅『コスモール大樹』で委託販売をしています。大樹町は、コスモス畑や5月にたくさんの鯉のぼりが飾られる『歴舟川清流鯉のぼり』のイベントが有名な街です。

そんな街に合わせたモチーフのクッキーを『コスモール大樹』では販売しています。

実は、先日コスモール大樹に行ったときにアイシングクッキーを買ってきたんです!コスモスや鯉のぼりのクッキー、とっても可愛かったです。
大樹町の道の駅コスモール大樹でも『Aqua-marine』のクッキーが出品されており、観光客や道の駅を訪れる人に大好評だそうです。
コスモール大樹に行った日は母の日が近かったこともあり、私はこちらのクッキーを購入し自身の母にプレゼントしました!
シーズンごとにモチーフが変わり、シチュエーションに合わせたメッセージが添えられるのも嬉しいですよね。そして甘いクッキーがコーヒーとの相性抜群で幸せな時間でした!
アイシングクッキーとの出会い

まりえさんがクッキーショップを始めようと思ったきっかけを教えてください。

アイシングクッキーは、洋菓子店で働いていたときに初めて出会いました。洋菓子店の社長や店長にアイシングクッキーの楽しさを教えていただき、その可愛さと美味しさにどんどんハマっていったんです。

趣味でアイシングクッキー作りを続けていましたが、実は本格的に仕事にするとまでは考えていなかったんです。ですがご縁があり、2023年にJSAアイシングクッキー認定講師の資格を取得しました。
あくまで趣味としてアイシングクッキーを作っていたまりえさんですが、大樹町のカフェ『彗星に碧』のオーナーさんにお声をかけていただき、本格的に学ぶことを決意。資格取得や工房など全面的にサポートいただき、『Aqua-marine』としてスタートされたそうです。

資格を取得したのちに、『彗星に碧』カフェ店内での販売を経て、現在は大樹町の道の駅での販売と、イベントをメインに出店しています♩
アイシングクッキーで想いを伝える
販売場所や季節、用途によって変わる色々なデザインのクッキーは、オーダーも承っているそう。お誕生日には、お子様の好きなカラーでオーダーすることもできます。

型を変えたり、メッセージやデザインを変えることで想いを伝えられる事がアイシングクッキーの魅力の一つだと考えています。

美味しいだけではなく、いろいろな想いを届け、思い出に残るようなクッキー作りを目指しています。

アイシングクッキーに美味しさだけじゃなくそんな魅力があるなんてとっても素敵ですね。今後のイベントなどがあれば教えてください!

今後は、イベント出店やアイシングクッキーが作れるワークショップの開催を行っていく予定です。イベントの詳細はInstagramをチェックしていただけたらと思います。

また、7月からは広尾町での委託販売もスタートする予定です。広尾町はサンタが有名な街なので、サンタやトナカイをモチーフとしたクッキーを作れたらなと思っています。

まりえさんが作る十勝を表現するクッキーが今から楽しみです!
美味しさだけじゃないアイシングクッキーの魅力をたくさん語ってくれたまりえさん。
お忙しいところ取材のご協力本当にありがとうございました♩
今後の予定は、『Aqua-marine』のInstagramをお見逃しなくっ ⸜❤︎⸝
イベントの様子
大樹町で販売中のコスモスをモチーフとしたアイシングクッキー
季節やシチュエーションに合わせたアイシングクッキー
ぜひイベントに行ってみてください♩
Aqua-marine(アクアマリン)
Instagram:@aqua_marine_icing