こんにちは！ドライブが大好きな清水店の柳谷です。
今回は帯広ばんえい競馬場敷地内のショップ＆グルメ施設「とかちむら」の中にある飲食店「million sante（ミリオンサンテ）」さんへ行ってきました！

帯広出身の私ですが、実はとかちむらにはチラッとしか寄ったことがありません…。
その中でも、おしゃれな佇まいのmillion santeさんはずっと気になりつつも、なんとなく「高いのかな？」というイメージがあり、今までお邪魔できずにおりました…。

そんな憧れのmillion santeさんの魅力や美味しい料理について、たっぷりご紹介します！

million santeってどんなお店？

million santeはご主人が千葉県、奥様が茨城県出身という田中さんご夫婦が営んでいるお店です。

以前ご主人がお仕事で十勝を訪れた際、十勝産の食材の素晴らしさに惚れ込み、1年間の単身赴任を経て夫婦でmillion santeを開業。2017年で3年目を迎えるそうです。

こちらは奥様でマネージャーのかすみさん。
笑顔がとっても素敵な方でお店のことや料理のことについて、詳しく教えてくれました！

million santeさんの特徴は、なんといってもご主人が惚れ込んだ十勝産の食材にとことんこだわっていること。
後ほど紹介しますが、ドリンクなども地のものにこだわっています！

そしてもうひとつの特徴は、全体的にお値段がリーズナブルなこと！
おしゃれな店構えから、勝手に「高そうなお店」と思っていた私、完全に勘違いしていました＞＜　ごめんなさい！

リーズナブルな値段で、地元の美味しい食材を楽しめるお店ってあんまりないですよね。
十勝食材を十勝の人も、十勝以外の方にもぜひ食べに行ってほしいお店です！！

million santeに突入！店内は…

そんなmillion santeさんに早速入店！店内はおしゃれな空間でとても入りやすい雰囲気。

million santeさんは、帯広地ビール「帯広ビール」が置いてある数少ないお店なんです！

地ビールというと瓶で出てくるイメージですが、帯広ビールは生ジョッキです！
帯広市内の飲食店にもあまり置いていないので、とってもびっくりしました。

そしてさらに気になったのがそばビール！！

新得産そば粉で作られているそうで、とても香りが良くクセもなく飲みやすいとのこと。
ビールも十勝産のものだなんて、本当に十勝食材にとことんこだわっているんだなと思いました(^^)

もちろんこの他にも、飲み物がとても豊富でお酒の種類もソフトドリンクも充実していました♪

女性必見！金曜の夜はスイーツバイキング！

私が気になったのは、毎週金曜日夜18：00～22：00（L.O)に行われているスイーツバイキング！

食事と一緒にスイーツバイキングを注文した場合、なんと＋600円で時間無制限でスイーツが食べ放題なんです★★

そのため、金曜日の夜は大半が女性のお客様でいっぱいとのこと！！
これはスイーツ好きにはたまりませんね〜！

絶品おすすめ料理！

ここでお店一番の人気メニュー2点を紹介させていただきます(*^^*)

とかちむら野菜のラクレットチーズかけ

『十勝』の『十』にちなみ、10品目以上の十勝食材が使われた人気メニューです。

焼きたての野菜たちにとろけたチーズをかけていき…

仕上げにマネージャーの田中さんにコショウをかけてもらったら完成です★

今回はフライパンで温めたチーズをかけてもらいましたが、普段は機械をつかってトロトロチーズをかけるそうです！

見てください！このチーズのトロトロ感！

おいしそう…
チーズ好きにはたまらないですね！！

とかちマッシュのアヒージョ

ばん馬の敷きワラを堆肥に使ったマッシュルーム「とかちマッシュ」を使用した、競馬場ならではの一品です！
十勝産小麦を使ったバケットにオイルをつけて贅沢にいただきます。

このマッシュルーム、とにかく大きいので、食べごたえ抜群！
オイルで煮たマッシュルームの旨味がジュワっと口の中で広がり本当に絶品でした(*^^*)

そしてすっごくグツグツでくるので、見た瞬間からテンションが上りますよ！

※音が出ます。

どちらも本当においしかったです！
また個人的にきていただきます！！

奥様の思い

北海道へ来て3年。開業後は右肩上がりにテレビや雑誌の取材なども増えていき、とても忙しい日々を送っていらっしゃるそうです。

開業してからほぼお休みの日はないとのこと。
貴重な休みはスタッフとともに生産地の視察などをしているそうで、本当にかっこいい女性だなと思いました。

そんな田中さんがこれからやっていきたいことは、お客様と一緒に生産地視察をし、交流を深めること。

そして、十勝の人にも、十勝以外の人にも、もっと十勝食材の魅力を伝えることだとお話してくださいました。

元気の源

忙しく働く田中さんの一番の元気の源は、やっぱり『お客様の笑顔』！
そして『美味しかったよ』と言ってもらえることなのだそうです(^_-)-☆

笑顔がとても素敵な田中さんが、お客様のことを考えながら作られた料理が提供されるからこそ、老若男女問わず愛される人気店になっているんだろうなと思いました。

まとめ

とっても凝った料理ばかりなのに、全体的にお値段がとってもリーズナブル！
十勝の人も、十勝以外の方も、ぜひ食べに行ってほしいお店です！！

要望によってコース料理の中身を変えることもできるほか、テイクアウト、デリバリーなども行っているそうです。

十勝に住んでいると、当たり前にある豊富な野菜や畜産物ですが、今回改めて十勝食材の美味しさに気づくことができました。
まだまだ気になるメニューもあって、またぜひ行きたいと思いました！
自分のまわりやお客様にも、紹介して一度食べに行ってほしいと思うお店です！！

みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね！

［店舗情報］

million sante
北海道帯広市西13条南8丁目1　とかちむら内
11：30～17：00(L.O)　、18：00～22：00（L.O)
定休日／火曜日・第２水曜日
0155−66−6778