こんにちは!DO-Life記者のmakaです。
今回は帯広市にある『Cafe MIRANO(カフェミラノ)』に取材に行ってきました!
カフェミラノはメニューが豊富で美味しいイタリアンが楽しめるmakaのおすすめカフェの一つです。 ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
カジュアルイタリアン『Cafe MIRANO(カフェミラノ)』
帯広市の南エリアに『Cafe MIRANO』はあります。
商業施設が立ち並ぶすぐ横の住宅街にあるカフェミラノは、大きな通りからも目をひく外観です。店内はカウンター席と、テーブル席が5つ。広々と爽やかで温かみのある雰囲気です。
今日は腹ペコで来たので、さっそくメニューを選んでいきます。
たくさんのメニューがあり目移りしてしまいます。
メニューを見ていると、ランチセットがあったので、セットで注文することに。
ランチセットにも種類があり、メイン料理にプラスして、サラダセット(+300円)ドリンクセット(+300円)サラダ・ドリンク・デザートセット(+550円)が選べます。
メインのお料理はどれも美味しくていつも悩んでしまうのですが、初めて食べるエビとアボガドのクリームソースのパスタに。セットは、サラダ・ドリンク・デザートセットにしました!
実はこの日は仕事帰りで14時頃に着いたのですが、MIRANOのランチセットは15時までとのことで、お得に遅めランチが楽しめるのは嬉しいポイントでした。
ランチセットはボリューム満点!食べ応えのあるエビとクリーミーなアボガドの相性がよく、フィットチーネの麺にソースが絡み最後まで美味しくいただきました!
普段はアメリケーヌやバジルソースのパスタを頼む私ですが、こちらもお気に入りの一品になりました。
パスタはもちろん、サラダのおいしさにもびっくり。自家製のドレッシングが美味しさの秘訣です。
デザートのケーキとイタリアンソーダまでついて、贅沢なランチタイムを堪能しました♩
海好きの店長がもてなす『Cafe MIRANO』
美味しくいただいた後に、店主の未来さんにお話を聞きました!
ごちそうさまでした!パスタが大好きでいつも美味しくいただいていますが、今日のパスタも最高でした!
ありがとうございます。実は、今日食べていただいたパスタは今期からの新メニューなんですよ。今期からディナータイムの営業を再開したことを機に、新メニューも増えました。
どれも美味しそうで、何を頼もうかとても悩みました!夜の営業も再開されたんですね!
コロナ禍からランチタイムのみの営業体制となっていましたが、今年は4年ぶりにディナー営業を再開しました。
ランチメニューとディナーメニューがあるんですね!おすすめのメニューを教えてください!
ランチタイムには、やはりランチセットがお得でおすすめです。男飯!という意味でもボリューム満点のランチをご用意していますので、お腹を空かせてきてください!笑
本当に、ボリューム満点ですよね!美味しくてペロリと食べてしまいましたが、お腹いっぱいになれるのは嬉しいです。
パスタの人気No1メニューはアメリケーヌ。こちらは不動の一位ですね。ピザでは、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザが人気です。それと最近は、今日食べていただいた新メニューのエビとアボカドのクリームソースも人気があります。
私もどれも大好きで、一度では食べきれないので何度も来たくなります!笑
ディナーでは、ランチにはないレバーペーストやアヒージョなどの一品料理があり、当店はアルコールもお出ししているのでまた違った雰囲気を楽しんでいただきたいです。
未来さんは海が好きでサーフィンが趣味だといい、店内のインテリアは海がモチーフとなっています。
コース料理などお高いイタリアンではなく居心地のいい場所にしたいという想いで『 ”Cafe” MIRANO』という店名にしたと言う未来さんは、「海が好きな人が集まったり、趣味を共有できる場所でありたい。昼も夜も気軽に立ち寄って欲しい。」と話します。
終始笑顔で楽しくお話してくれる未来さん。カウンターのお客さんと会話を楽しんでいる様子をよく見かけます。 この気さくなお人柄も、お客さんを引き寄せる魅力の一つなんですね。
海×ヨガ!イタリアンの枠を超え、趣味を楽しめる空間に。
最後に、お店への想いを聞かせてください!
僕が海好きということもあり、ここではできる限りラフにゆるく過ごしてほしいという想いがあります。
美味しい食事を楽しんだり、おしゃべりしにきたり。ドリンク一杯でも立ち寄って、それぞれが好きな時間を過ごして欲しいですね。
MIRANOでは、ヨガのレッスンもしていたという噂を聞きましたが本当ですか!?
本当です!笑 以前、ヨガの講師を呼びランチとセットになったレッスンなども企画していました。実は、僕もヨガの資格を持っているので、ぜひ趣味を共有していきたいですね。
食事をするだけでなく気楽に集まりたくなるような心地の良い空間作りを目指しているので、機会があればまたヨガレッスンなどのイベントも企画していきたいです。
すごく素敵ですね!未来さんのアットホームな雰囲気で、なんだかより身近に感じられ、これからさらに通ってしまいそうです!
カジュアルイタリアン『Cafe MIRANO』は、美味しいイタリアンが楽しめる素敵なカフェです。 ぜひ皆さんも、気軽に立ち寄ってみてくださいね♩
Cafe MIRANOでは、クリスマス・年末のオードブルも絶賛予約受付中!!
アメリケーヌや自家製バジルソースなどミラノを存分に味わえるオードブルで、年末年始の賑やかなシーズンをもっと楽しみましょう!
ご予約は12月20日(金)まで。クリスマス・大晦日13:00~15:00の引き渡しです。
お電話をお待ちしています!→ TEL 0155-36-5911
Cafe MIRANO
TEL 0155-36-5911
instagram @mirano_brother_kitchen_works
営業時間 11:00~17:00(16:00LO) / 18:00~22:00(21:00LO)
休業日 日・月曜