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こんにちは! DO-Life特派員マウラです。
緊急非常事態宣言が解除されたとしても「テイクアウト」はこれからの時代の新しい食文化として根付きそうです。
ということでこれからは定期的に「テイクアウト」「デリバリー」のお店のご紹介もしていきますね。
無国籍料理がテイクアウトで食べられる特別感!!
今回ご紹介するのは帯広市内にある無国籍弁当のお店『ペリカンフードクラブ』。
スタッフが入ってからはイートインもやるようになりましたが、元々がテイクアウト専門店としてお店を始めたそう。
↓こちらがオーナーの山中さん。
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なぜテイクアウトのお店をやろうと思ったんですか?
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胆振日高地震の際にお弁当の配達などをみて、デリバリーの必要性を感じました。まさかこのような状況になるとは思ってませんでしたが。
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デリバリーもされているんですね。
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今はデリバリーは法人様向けのみです。でもこれからはタクシー会社さんと提携して個人様向けにもデリバリーの体制を整えたいと思っています。
↓こちらがデリバリーメニュー。
↓こちらがテイクアウトメニュー。
オードブルも人気で取材の際も3,600円(税込)のオードブルを作ってらっしゃいました。
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美味しそー!!
お店の中。ペリカンの素晴らしき黒板アートは芸大卒のお友達が描いてくれたのだそう。
カウンター席少々と、、、
奥には座敷がありました。
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安心できる状況になったらぜひ無国籍料理での宴会もお楽しみください!!近くには居酒屋小路もあります!!
現在イートインは5席のところ3席にして夜はテイクアウトのみの営業だそう。営業時間も短縮となっているのでご注意くださいね。
さあ。こんな時にも車のことは聞いちゃいます。
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山中さん。車は何に乗られていますか?
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三菱のデボネアの旧車に乗っています!!!
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(なんか生き生きしてきたぞ笑)。
デ、デ、デボ、、、?
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デボネアです!!古い車が好きなんですよねー。
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古い車にも色々あると思うんですけど、なんでそのデボネアとやらを選んだんですか?
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ジャパニーズヴィンテージカーの中で最も壊れにくいと思っています。昭和60年車なんですけど今でも問題なく乗れてるんです。
山中オーナーより先輩の車だそう。残念ながらマウラよりは後輩だ。。。車も長い間大事に乗ってもらえれば嬉しいに違いない。マウラもジムニー大切にしようっと。
無国籍料理のお弁当、実食!!
そうこうしているうちにテイクアウトのお弁当できました!!
左がチキンオーバーライス、右がタコライス。
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やったー(*≧∀≦*)!!!どっちも美味しそう!!早く食べたい!!!
感染対策としてお弁当はおうちでいただくことに。
山中オーナーにオススメ点をお聞きしておきました。
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タコライスに使っているひき肉は青木ピッグファームというところで育てている「桃花豚」というブランド豚です。豚肉の中で一番美味しいと思ってます!!
山わさびステーキ丼も美味しそう!!今度は絶対これ食べる!!
という事でおうちに帰宅。
早速実食!!
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お腹空いてたんだよねー。
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期待を裏切らない美味しさ(*≧∀≦*)!!このくらいの辛さならお子様でも美味しく食べられる!!そしてひき肉の量が半端ない!!!
なんかのお豆さんが良いアクセント。
十勝産モッツァレラ入りのチーズソースがまろやかです。
続きましてチキンオーバーライス。
実食!!
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こっちは異国の味がするー!!ハーブがきいていて女子が好きな味!!チキンがゴロゴロで大満足!!
たまにはスパイスの効いた無国籍料理のテイクアウトいかがですか?こんな時だからこそ食の多様性を楽しみましょう!!
お時間かかる場合もありますがご予約なしでも大丈夫です。
ペリカンフードクラブ
営業時間
ランチタイム 11:00~15:00(自粛要請期間中は14:00まで※LOは30分前)
ディナータイム 17:00〜20:00(自粛要請期間中は19:00まで※LOは30分前)
自粛要請期間中はディナータイムはテイクアウトのみ。土曜日はランチタイムのみ。
定休日 毎週日曜日
TEL 0155-66-4695
フェイスブックページ ペリカンフードクラブ
インスタグラム ペリカンフードクラブインスタグラム
住所 北海道帯広市東1条南9丁目10番地