ふるさとは遠くにありて思ふもの——懐かしい故郷を思い描く時に真っ先に出てくるものといえば、風景もいいけれど……やはり一番は “ 食 ”!
“ 果たして、北海道の《本場の味》は、遠く離れた本土でも食べられるのか!? ”
北海道出身の調査員に、東京で”北海道料理”を提供しているお店に同行してもらっての“ 抜き打ちテスト ” 後編です!
前編はこちらから
【道外の北海道 調査隊】東京渋谷区の釧路居酒屋で地元民が抜き打ちテスト!前編
前編に続き、北海道人なら誰でも知っているあの料理?を食す
『焼きそば弁当』ってアレがそのまま出てくるのかな……え~っ、350円!? 向こうでは200円しないくらいなんですよ。タカアンドトシがCMやってて…久しぶりですね、なんだか北海道に帰りたくなる
他のカップやきそばと違いはありますか?
なんですかねぇ、スープ付いてるか付いてないか、ですかね……。私はそんな感じなんですけど。今食べてみて思い出しましたけど、ソースが美味しいかな
麺が細い感じがしますね
釧路はラーメンも細麺ですからね。港町なので、漁師が早く食べれられるように細麺になったって聞きましたよ
お酒チェックではメニューにないあの地酒が!?
普段からお酒はよく飲まれるんですか?
飲みますね、『福司(ふくつかさ)』が地元のお酒なんですけど、私はもっぱらビールを飲んでたんですよね。なので『福司』は飲んだことないんです
ビールはやっぱりサッポロなんですか?
……あっ、そうかもしれないですね。だいたい『サッポロクラシック』とか『黒ラベル』でした。私がビールの旨さに目覚めたのは、『サッポロクラシック』を飲んでからなんです
と、ビールばかりを飲んでいた亜実ちゃんでしたが、ここでインタビュー。
お酒についてお店の女の子に聞くと、わざわざ店長さんが説明に来てくれました!
お話を聞くと店長さんも釧路出身だそう。
高畑調査員「おすすめのお酒ってありますか?」
店長さん「日本酒なら『大雪乃蔵』か『国稀』ですかね」
高畑調査員「ちなみに私も釧路出身なんです……」
店長「えっ!? どこなんですか?」
高畑調査員「◯南です」
店長「後輩じゃないですか! 自分、ホッケー部だったんです。店にもホッケー関係の子が来たりしますよ」
高畑調査員「店長さん、すごいホッケー部っぽいですよね」
ホッケーってアイスホッケーのことですよね?
※トヨちゃんは名古屋から出向中
高畑調査員「あっ、そうです。こっちでいうサッカー部みたいなイメージですかね」
店長「ちなみに俺らの代は全国優勝してますよ」
あまりにホッケーの話題が尽きないので、お酒の話に戻します。
高畑調査員「ちなみにさっき話しに出たんですが、『福司』って置いたりしてますか?」
店長「ありますよ!」
なんと、釧路の人にしか出てこない裏メニューなのか『福司』が登場!
飲みやすいし、辛口で塩辛食べながらだとちょうどよい感じですね。地元に居た頃は飲まなかったですけど。また、飲みたいですね
ところで、ここにもポスターが貼ってあるんですが、ハスカップって地元の方は食べるんですか?
うーん……私、食べたことないんですよ、ハスカップって
とりあえず飲んでみますか、とういことで初ハスカップに挑戦する高畑調査員。
美味しいんですけど……美味しいんですけど。何に近いんですかね……イチゴかな? 思ったよりかなり甘かったです…
……懐かしさで少し酒が進みすぎた高畑調査員でした。
釧路出身女優・亜実調査員の採点!
★100点満点中→75点★
お値段設定が高めかなって思いました! 渋谷区のあの辺にあるお店だから仕方ないかもですが! 店長さんが釧路出身なので、釧路出身の方は地元トークができるので懐かしい気持ちになれます(笑)。店長さんの話によると、けっこう北海道出身の方がいらっしゃるそうですよー。あ、「焼きそば弁当」がそのまま来たのはおもしろかったです(笑)。
【今回の調査員】
高畑亜実
北海道釧路出身/25歳/AB型/舞台女優
2013年12月から舞台を中心に役者として活動を始め、
【亜実ちゃん出演情報】
電動夏子安置システム第38回公演
『殉情わりだす演算子』
公演日程=2018年5月23日(水)~5月27日(日)
会場=赤坂RED/THEATER
入場料=一般前売り4,000円/当日4,500円
【劇について】
台本を頂く前は、