こんにちは!
鳥取マイカーセンターの小場です!
今回からチームで動くことになり、新しいパートナーができました♪
「石久保 佳那」ですよろしくお願いいたします。
この度記者になりました石久保です。
皆さんに少しでも、興味や関心を持っていただけるような記事を書けるように頑張ります!
石久保
「ところで小場さん、記者になったものの、読者の方にご紹介できる飲食店あまり知らないんです…」
小場
「私も実はそんなに知らないけど、職場の先輩や同僚と行く、ってもおいしいものがたくさんの居酒屋があるから今回はそこに行ってみよ~!」
石久保
「おいしいものがたくさん…♡是非行ってみたいです!」
小場
「じゃあ決まりね。早速行ってみよ!」
「居酒屋 酒仙」の店内
今回は、釧路市昭和にある「居酒屋 酒仙」をご紹介致します。
お店に入るとまずお酒がたくさん並んでいて圧巻です。
石久保
「わぁ!こんなにお酒がたくさん!すごい量ですね!」
小場
「このボトルにはみんな名前が付けられているんだよ」
石久保
「えっ?名前とは?」
そう、これは全部お客様がストックしているボトルなんです♪
呑みたい時に呑みたい分だけ飲めちゃいます!
店内はテーブル席3つにカウンター席があります!
大人数のお客様も多いそうです。
なんと酒仙さんではカラオケもできちゃいます♪
お酒を楽しむのもあり!そのままのノリでカラオケ!もOKなので、移動しなくていいのが嬉しいですね。
そしてこれからの冬に活躍する暖炉があります♡
あったかいお店の中で、ゆっくりとお酒を楽しめます♪
小場
「では、さっそく取材させてもらいましょう!」
石久保
「緊張しますが、頑張ります!!」
酒仙のマスター
マスターの本間 連栄(ほんま れんえい)さんは、釧路市ご出身の41歳。
居酒屋を経営し始めて23年になるそうです。
本間さんのお母様が居酒屋を営んでいたそうで、幼いころから居酒屋の風景をみていたから、居酒屋に興味を持ったそう。
お母さんの背中を見ていたおかげなのか、開業してから不自由なく順調に営業できているそうです♪
お店の名前、「酒仙」もお母様のお店で使われていた名前を受け継がれているそうです。
「何でも美味しい」素敵なお店♡
お話を聞いているだけじゃもちろん物足りない!!
本題はお料理…ということで、実際に味わってみました♪
その時の写真に、石久保のコメントを添えておすすめをご紹介いたします(^^)
酒仙さんのお料理はとにかくなんでもおいしいんですよ!
《豚巻トマト串チーズのせ》
マスターおすすめの品がこちら。
石久保
「実はトマトが苦手だったのですが、おいしく食べることができました!熱々のトマトとチーズが絶妙です(^^)」
毎日20本限定になりますので、食べたい方は早く行かないとなくなっちゃいます><
《酒仙風とろろ豆腐鍋》
小場も大好きな一品がこちら!
とろろとおだしが混ざり合った中に温かいお豆腐が入っています♪
とにかくおいしい♡
そして山椒をかけるとまた一味違う味わいが楽しめます♪
この冬のいちおしの一品です(^^)
石久保
「バターのまろやかさもたまりません!これから寒くなる季節にはぴったりですね!」
《トマトとモッツァレラ》
《梅くらげ》
《トンビ串》
居酒屋ならではの串もの☆
なかなか一般の家庭では食べることがない珍しい一品!
石久保は初めて頂きました!
※トンビとはあおりいかのくちばしのことです
《砂肝》
《マルゲリータピザ》
どれもおいしくてつい食べ過ぎちゃいます!
酒仙のメニューは定番メニューの他、その日に仕入れた材料により毎日変わります。
そのため、メニューは全て手書きです。
こちらが定番メニューです。
本日のメニューもこんなにあります!
お酒の品揃えも豊富です。
お酒の中でも小場の一番のおすすめが《マリモハイボール》です。
ハイボールの中にマリモに見立てたゼリーが入っています♪
これを最後に食べるのが一番好きです!
今回は石久保が注文!
ですが今回は、肝心なゼリーなしでした(;;)
マリモが入っていない日もあるみたいですが味は甘くておいしいです♪
石久保
「今度行くときはマリモに会いたいです…」
おわりに
いかがでしたか?お酒もお食事も楽しめる酒仙は、鳥取マイカーセンターだけではなく本社SRなど、釧路トヨタの常連も多い人気店です!
マスターは、お客様に「美味しかったです。また来ます」と言われることが何よりうれしいそうです。
年齢や性別を問わず、沢山の方が来てくださるので、おひとり様でも気軽に足を運んでほしいとのこと。
「地域に根付いたお店になるように頑張っていきたいです」
と笑顔で語ってくださいました。
【店舗情報】
居酒屋 酒仙
住所:北海道釧路市昭和中央3丁目1-10
電話番号:0154-52-2155
開店時間:17:30~翌1:00(ラストオーダー翌0:00)
定休日:月曜