道東をもっと楽しむ Do-Life

MENU

若者のコーヒー離れって本当なの? 『コーヒー豆の店サンサン』でマスターに直撃してみたら…

2018.11.12

こんにちは! クレイン鳥取大通店の池内です。
突然ですが、みなさんはいつも何を飲んでいますか? 実は私はコーヒーが大好きで、毎日ごくごく飲んでいます。

でも、私のような人ばかりじゃないんですよね。この前本社の石久保とこんな会話をしました。

池内

石久保さんって、コーヒー飲むの??

石久保

…実はあまり飲まないんです(;’∀’)

池内

そうなの!? …じゃあ、いつも何飲んでるの?? 

石久保

会社にお茶持ってきてるので、それですかね。

…はっ!!!  ∑(・o・;)  確かに、最近私の周りでもコーヒーを飲む人って少ないような気が…。これはコーヒーの魅力を私が伝えねばならないんじゃないか…!? 

ということで、今回は石久保さんを無理やり連れて、芦野にある『コーヒー豆の店 サンサン』さんに伺いました!

コーヒーに囲まれたくつろぎの店内へ

サンサンさんは運動公園通りのこの道を走って、左手にあるヤクルトさんを左折すると見えてきます。

10_13_01

こちらが『コーヒー豆の店 サンサン』さんです! 

10_13_02

1988年から営業してる老舗の喫茶店で、その名の通り、ご自宅にはコーヒー豆を焙煎する窯が2つあり、そこで自家焙煎しているそうです。

早速店内へ…。すると、早速たくさんのコーヒー豆が! 

10_13_03

こちらでは約20種類のコーヒー豆を扱っているそうです。ほかにもココアやジャスミン茶なども売っていました。

またこちらにはドリッパーや、

10_13_04

コーヒーポット、

10_13_05

そして…

10_13_06

…なんだこの形をした機械は…。とにかくコーヒーに関するアイテムがたくさん置いてありました。

そうこうしているうちに店主の寺島さんがいらしてくださったので、さっそくコーヒーとケーキを頂きながら、お店についてお話を伺いました。

お一人様も団体も…思い思いの時間を楽しめる空間

10_13_07

池内

昔ながらの喫茶店という感じが素敵ですね。こういう雰囲気のお店、とっても久しぶりに入りました。

寺島さん

ありがとうございます。気に入っていただけたらうれしいです。

池内

実は喫茶店ってなかなか入らないんです。正直言うと、少し入りづらいなーって思っていて…。でもとってもくつろげますね。もっと早くこればよかった! 
喫茶店にいらっしゃるお客様って、どんな方たちが多いんですか??

寺島さん

年齢的には30代から40代の方が多いですね。お一人で来店される方もいらっしゃれば、何人かで来てくださる方もいます。

池内

カウンターもテーブル席もあるので、人数にかかわらずゆっくりできそうですよね。

10_13_08

寺島さん

そうですね、皆さん思い思いにくつろいでいらっしゃいます。カウンターに座る方は、スタッフと話しながらコーヒーを飲む方が多いですし、女性はお友達やご家族といらっしゃって、おしゃべりを楽しんでいかれます。仕事の打ち合わせに使われる方もいらっしゃいますね。

池内

本当に客層が幅広いんですね! 私は休みの日、娘を保育園に迎えに行くまでの間、少し時間がある時に使わせていただくといいかも。私だけじゃないと思うんですけど、ママってなかなか一人の時間が持てないから…。

寺島さん

ぜひいらして下さい。お待ちしていますよ。

10_13_09

コーヒー離れが進んでるって本当?

池内

ありがとうございます!そうだ、ちょっと気になっていたことがあって…。最近コーヒーを飲む若い子が減っているような気がするんです。

寺島さん

若い子に限らず、コーヒーを飲む人が減っている実感はありますね。コーヒー豆の価格も上がっているし、昔よりも気軽に飲めるものではなくなったのかもしれません。

池内

なるほど。確かに…。

寺島さん

あとは節約志向ですかね。コーヒーって嗜好品だと思うんですが、皆さん大体嗜好品から節約しますよね。

池内

はーー、そうかあ…。私はいつもコーヒーを飲むことが当たり前だったので、飲まずに節約しようっていうのは思ってもみなかったです。

寺島さん

日常的にコーヒーを飲む方はそうですよね。

池内

そうなんです。そういう意味だと、あともうひとつ最近思っていることがあって。コーヒーって飲む人と飲まない人が両極端な気がします。飲まない人は全然飲まないですが、好きな人はとことんコーヒーが大好き。
うちのお店の子にもコーヒーが大好きで、コーヒーポットを使っておいしく淹れる方法を研究してましたよ。

寺島さん

そういう話を聞くとうれしくなります。ぜひうちにもいらしてほしいです。

10_13_10

安い! うまい! サンサンブレンド

若い人以外でもコーヒー離れが進んでるんですね…でも私はコーヒーを飲む! ということで、自家焙煎のサンサンブレンドを頂きました。

10_13_11

ブレンドコーヒーはなんと驚きの350円! オリジナルのサンサンブレンドのほか、アメリカンやヨーロピアンなどが選べます。またカフェオレやウィンナーコーヒーは400円。安い! 

私はあんまり苦めのコーヒーは飲めないのですが、こちらのサンサンブレンドはそこまで苦くなくて、この甘いケーキにはぴったり♪ ミルク・砂糖が欠かせない私でも、サンサンブレンドならブラックで飲めました!!

ちらっと横を見ると…

池内

あ、石久保さん、コーヒー飲んでるね。飲める?? 

石久保

はい、飲めます、おいしくて飲みやすいですね! いつも飲まない私でもいけます^^ 

池内

おー! 良かった良かった♪

コーヒーの魅力が伝わったようで良かったです! 

カフェインって体に悪い? 

そういえば、コーヒーってカフェインが入っているから、どちらかと言うと体に悪そうなイメージがあるんですよね。気になったので、寺島さんにぶっちゃけてみました。すると…

寺島さん

コーヒーって、実は体にいいんですよ。

池内

えっ!! そうなんですか? 

ということで、早速調べてみました。

10_13_12

コーヒーにはクロロゲン酸というポリフェノールの一種含まれているそうで、ダイエットやアンチエイジング、さらにはがん予防まで期待できる可能性があるんだとか!

私調べなので医学的な見解ではないですが、コーヒーってこんなに効果があるものだとは…!!! 今まで知らずに飲んでいました(;´∀`) 

ただ、なんでも飲みすぎはよくないと思います。さまざまな意見がありますが、一日3~4杯くらいが限度でしょうか。そうなると、仕事に集中したい時とかに飲むのがいいのかもしれませんね。

取材を終えて

10_13_13

2018年の11月で、開店30年を迎える『コーヒー豆の店 サンサン』。30周年イベントも考えているそうです。

最後に、Do-Lifeを読んでくださる皆様へ「これから寒くなる時期なので、温かいコーヒーを飲みに来ませんか?? 」とメッセージをいただきました。

ぜひ皆さん、サンサンさんのお近くにいらっしゃった際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいねー!! 


コーヒーの店 サンサン
住所:釧路市芦野3−1−13
TEL:0154-37-1533
営業時間:10:00〜19:00
定休日:金・第2土 ※不定休あり
HP:http://sansan-coffee.cafe.coocan.jp/
ブログ:http://blog.livedoor.jp/sansan_coffee
Facebook:https://www.facebook.com/sansancoffee/

この記事もおすすめ