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お客様にも子どもにも、働く人にも優しいカフェ『十勝ベーグル カフェ プール トゥー』。

2020.1.20

こんにちは! DO-Life特派員マウラです。

今回はお子様連れに優しいカフェがあると聞いて、池田サンとお伺いしました。

お店の名前は『十勝ベーグル カフェ プール トゥー』。店内は1階だけで8卓30席ほどと広々。

実は2階もあり、ママ友会や様々なイベントなどで活用されています。

2階には割と広めのキッズスペースもあるので、幼児連れのママさんも安心。

ベーグルだけじゃない!!メニューの数はドリンク合わせて約40種類!!

では早速メニューを見てみましょう!!

ベーグルを使ったサンドイッチは3種。店頭で売られているベーグルの中からお好きなものを選べるそう!!

 

池田サン

自分で選べるのはオリジナル感があっていい!!

リゾットやオムライス、ドリアなどボリューミーなご飯モノは9種。

ピザは5種。

パスタは6種類。

 

マウラ

ピザといいパスタといい、2種選べるハーフ&ハーフが気になる!!

某レストランでパティシエととして勤めていた社員さん自慢のスイーツは、、、

パフェやパンケーキ、フレンチトーストと。女子の気分をあげてくれるラインナップばかりです。

 

マウラ

どれも魅力的すぎて選べない!!

と言うことでお店オススメのフードメニューとデザートをいただくことにしました。フードメニューはなんと言ってもベーグルサンド。

中でも厚み1.5cmのベーコンが印象的な「BLTEサンド」がボリューミーでオススメ。普通のサンドイッチのように手で持ってガブっとはできないので、、、

まずは厚切りベーコンを切って、、、

トマトと卵も適度な大きさに切って、、、

「ミニベーグルサンド」を作りました(笑)

 

池田サン

これでガブっとやれるね!!

では、いただきまーす!!

 

マウラ

ベーグルがずっしり系だから食べ応えがすごい!!

この辺りで職業指導員の玉澤さんがお手すきになったようなので、お話を聞きながら食べることに。

 

マウラ

「職業指導員」とはどう言うことなのでしょうか?

玉澤さん

『十勝ベーグル カフェ プール トゥー』は就労継続支援A型施設なんです。働きづらさを感じている人たちの就労の場としてベーグルを作ったり厨房で様々な業務をしていただいているのですが、私は作業方法などを指導したりしています。

マウラ

そうだったんですね!!就労継続支援A型施設とは知らなかった。店内はお子様連れの方への配慮もとても感じられたり、とっても優しい雰囲気のカフェですね。

玉澤さん

お子様からお年寄りまで素敵な時間を過ごせる、みんなに愛されるお店作りを心がけているんですよ。

そんな想いはお店の至る所に現れています。

↑席のすぐ横にキッズスペース。「目が離せなくても手は離せる」このシステムはママさんのささやかだけど贅沢な時間を生み出しています。

↑ノンカフェインドリンクやお子様ドリンクなど、小さなことだけど必要な人も多いはず。

なんとムスリムメニューまで。様々な国籍や宗教観にも寄り添う姿勢。簡単なことではありません。

 

マウラ

お料理へのこだわりとかはありますか?

玉澤さん

ベーグルは全て十勝産の小麦粉を使っていますし、食材もできる限り十勝産のものを仕入れるようにしています。

十勝の飲食店て本当に十勝の食材にこだわってるお店が多い!!やっぱり十勝、大好きだな。

ここでお待ちかねのデザート登場。

「いちごパフェ」は、イメージしているパフェと違ってとってもシンプル。でも、、、

 

池田サン

すごく美味しい!!ソフトクリームが入ってる!!

 

マウラ

上のパリパリのブリュレが美味しい!!

玉澤さん

間にはカスタードクリームとフランボワーズソースが入っています!!

パフェの概念を覆す衝撃の美味しさでした。

ポルテは小さすぎず大きすぎずがちょうど良い。

ここで玉澤さんにも車について聞いてみます。

 

マウラ

車は何に乗られてますか?

玉澤さん

トヨタのポルテに乗ってます。

マウラ

(またトヨタ車だ。相変わらず多いなあ)どうしてポルテを選ばれたんですか?

玉澤さん

親がトヨタ車に乗っていて、「北海道はトヨタでしょ!!」と思っていたんですよね。燃費も良いですし。その中でも小さすぎず、大きすぎずのポルテを選びました。

実はマウラ、その昔トヨタさん系列のチラシを作っていて新登場したポルテのパステルカラーと丸いフォルムにちょっと心奪われたのを思い出しました。

お客様の要望でメニューも優しさも増え続けるお店。

 

マウラ

ところでどうしてこんなにメニュー数が多いんですか?

玉澤さん

お客様のご要望があったり、自分たちでもこんなのあったらいいよね、というものをメニューにしていたら増えました(笑)

マウラ

新メニューと何かを差し替えるんじゃなく増える一方なんですね(笑)

玉澤さん

はい(笑)。そうなってますね(笑)。

デコレーションケーキやクリスマスケーキ、キャラケーキなどもオーダー可能だそう。

店頭には焼き菓子もたくさん。

 

『十勝ベーグル カフェ プール トゥー』はお客様の「これがほしい」でメニューも環境も進化していくお店。優しさで溢れていました。

今度は「ハーフ&ハーフ」を食べに行こう。


『十勝ベーグル カフェ プール トゥー』

住所 080-0014 北海道帯広市西4条南28丁目2-4


営業時間 11:00~17:00 (ラストオーダー16:00)
定休日 毎週火曜日
TEL 0155-20-6688
フェイスブックページ 十勝ベーグル


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