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こんにちは。DO-Life特派員マウラです。
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今回はマウラオススメのテイクアウトのお店をご紹介します。
週に3日だけ開店のお弁当屋さん。リピーター多し!!
帯広市内から車で約1時間。新得町にある『non*no++50』。
毎週火・水・木曜日の3日間だけ営業。
実はこちら。新得町が独自で行なっている取り組みの担い手さんのための食堂なのです。残念ながら一般の方は店内でお食事はできませんが、合間を利用してテイクアウトメニューのみ販売しています。
気になるメニューはこちら。毎週日替わりなのだとか。月曜日にlineでメニューを公開すると早々に予約がくるのだそう。
↓こちらは人気の油淋鶏弁当650円。
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お肉だけでお腹がいっぱいになるほどのボリュームでこのお値段。人気なのもわかります。
↓こちらも人気のメンチカツ弁当650円。
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メンチカツの厚みは約2.5cm!!それが2個入り!!ご飯が進む味です。
実は密かに人気なのがサンドイッチ。お弁当メニューのほかにサンドイッチも数種類用意してます。このボリュームで250円!!!
本業は出張寿司の大将。本領発揮の海鮮系お弁当は突然に。SNSで毎日チェックすべし!!
代表で料理人の桑添さんにお話を伺います。
実は桑添さんの本業は寿司職人!!夜は完全予約制で出張寿司「極楽寿司」を奥様と運営されています。マウラが桑添さんに初めて会ったのも「極楽寿司の大将」としてでした。
大将の握るお寿司は絶品!!出張でお寿司屋さんが来てくれる、という特別な体験もあいまってご予約は絶えないそう。
その後、新得町のチャレンジショップの開店を検討していた時に店内コーディネートでお声掛けいただきマウラも少々お手伝い。その際にマウラが言った「駐車場がないからカフェとかではなくテイクアウトのお店にしたら良いのでは?」の一言で今のお店の前身である「テイクアウトのお店non*no++」をやることにした、という経緯があります(←自慢げ)。
↓こちらがチャレンジショップの頃のお店。
新得町という小さな町で1日50食ほどを売っていたチャレンジショップは本来2年の契約でしたが続けて欲しいというお客様の声を受けて契約を更新。奥様のご出産もあり2年と半年で惜しまれながら閉店しました。
1年ほど休業していた中、今回の食堂のお話がきて2020年「non*no++50」としてリスタートしたそうです。店名の「50」は1日に50食売れるように、という願いを込めたもの。もちろん新規オープンしてからも1日50食はあっという間に完売してしまいます。
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相変わらずすごい人気ですね。ワタシも最初お店の話を聞いた時は新得町という人口の少ない土地で飲食業が成り立つのか少しの不安はありましたが(笑)。
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あの時は全員にやっていけないよ、と言われました(笑)。おかげさまで前のお店のお客様も来てくれますし、毎日買ってくれるお客様もいます。札幌からもわざわざ来てくれたりね。
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『non*no++50』さんのお弁当は味、ボリューム、値段。どれも満足できるんですよね。毎日食べたくなるのも頷けます。
お弁当のこだわりってなんですか?
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メニューは妻が考えてくれてますが、栄養や味のバランスは大事にしています。あとは全て手作り、そして国産の材料を使うこと、そして美味しく見える彩りにこだわっています。
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たまに大将が目利きした魚介の海鮮丼とかも出ますよね。大将の真価が発揮できるお弁当だけど割と突然出てきますよね(笑)。
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そうですね。本当に使いたいと思う魚介を仕入れた時は海鮮丼や穴子丼、中トロ丼が出たりします。良いウニといくらが入ったら「ウニいくら丼」がやりたいです(笑)。
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いつもSNSをチェックしておかないと!!ところで大将。車は何に乗っていますか?
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以前はトヨタのポルテに乗っていましたが子供が増えたのを機にホンダのステップワゴンに変えました。色やデザインが気に入ってます。
この数年でいろんなことが変わった桑添さん。でも美味しさと情熱は全く変わってないんだなと感じました。
たくさんのメニューが一度に食べられる、大人のお子様ランチのような松花堂弁当がおすすめ!!
今回はメンチカツや油淋鶏、唐揚げも一度に食べられる「松花堂弁当」と
サンドイッチの中でも人気の「サーモンフライサンド」を持ち帰ることに。松花堂弁当の内容は毎回変わります。それも楽しみの一つ。
ゴージャスー!!!まるで大人のお子様ランチ!!
いくらさんがのってます。
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まいうー!!今年鮭がなかなか釣れないので(←マウラ親談)いくらさん貴重ー╰(*´︶`*)╯♡
チキンの厚み。
メンチカツの厚み。
あご注意(笑)。
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これだけお肉食べても副菜の野菜もたっぷりだから帳消し(←独特の観点)╰(*´︶`*)╯♡
食後にサンドイッチ。
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サンドイッチはデザートです(←独特の観点)╰(*´︶`*)╯♡
やっぱり何度食べても美味しい「non*no++50」さんのお弁当。帯広から少し距離はあるけど、わざわざ買いに行きたくなってしまいます。
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基本は予約制ですがご予約なしでも購入できることもあるそう。食べたくなったらお店にお気軽にお問い合わせください。
テイクアウトのお店 non*no++50
営業時間
11:00~13:30(ご予約がおすすめです)
営業日 毎週火・水・木曜日
TEL 090-7939-4694
フェイスブックページ テイクアウトのお店 non*no++50
LINE テイクアウトのお店 non*no++50
住所 北海道上川郡新得町1条北1丁目18番地